Sejak Nasi Goreng dan Ikan Bakar, Bali telah berkembang pesat. Pulau ini hidup dengan berbagai tempat yang semarak, daftar tunggu yang panjang untuk reservasi, dan koki pemenang penghargaan.
Kami adalah pecinta kuliner dan sosial, dan kami sering berjalan-jalan di kota untuk menemukan tempat-tempat terbaik untuk ditambahkan ke daftar tempat yang harus Anda kunjungi! Di tempat paling trendi, manjakan diri Anda dengan hidangan terbaik dari seluruh dunia sembari menyesap minuman terbaik di dunia.
Jadi, inilah panduan yang telah lama kami tunggu-tunggu – Restoran Terbaik di Seminyak!
SEASALT SEMINYAK
CUISINE Seafood
ADDRESS Jl. Taman Ganesha No.9, Seminyak, Kec. Kuta Utara, Kabupaten Badung (Location Map)
OPENING HOURS 7am – 10pm Daily
INSTAGRAM @seasaltseminyak
Saat Anda melangkah masuk ke Seasalt, Anda akan dibawa ke sebuah properti pesisir yang canggih yang didominasi oleh warna laut dan dekorasi yang hangat. Kecerahan dapur terbuka, pola cahaya yang berubah-ubah di teras luar ruangan sepanjang hari, dan nuansa udara laut menciptakan rasa keterbukaan dan hubungan yang indah dengan laut untuk pengalaman bersantap di pesisir yang nyaman.
Seasalt menggunakan bahan baku makanan laut dari lautan Indonesia dengan fokus pada keberlanjutan. Garam laut Kusamba organik tradisional dari Bali Timur digunakan untuk membumbui hidangan, di mana sekelompok kecil produsen garam melanjutkan tradisi berabad-abad dalam menciptakan 100% garam alami melalui penguapan oleh matahari dan angin.
TANAMAN RESTAURANT, SEMINYAK
CUISINE Plant-based Indonesian
ADDRESS Jl. Petitenget No.51B, Seminyak (Location Map)
OPENING HOURS Mon – Sun 6pm – 12am
INSTAGRAM @tanamanrestaurant
Makan di Restoran Tanaman adalah salah satu pengalaman bersantap unik yang dibangun di atas rasa hormat terhadap tanaman, mengangkatnya ke ranah yang sakral. Chef Dommy Hammond menghormati setiap tanaman sederhana, mulai dari akar hingga buah, mengubah flora dan fauna tropis Indonesia yang rimbun menjadi hidangan dengan potensi penuh tanpa menyia-nyiakan satu sel pun. perjalanan yang dipicu oleh tanaman melalui kosmos.
Setiap makan malam terinspirasi dari salah satu dari lima elemen: udara, api, tanah, air, dan angkasa, dan hidangannya dibuat dengan menggunakan tanaman murni serta berbagai jamur liar yang bahannya sulit dikenali dalam penyajiannya yang penuh warna. Chef Dom akan bereksperimen dengan dehidrasi dan fermentasi, maserasi, pengawetan dan pengasapan. Setiap hidangan disertai dengan cerita yang kaya yang tidak hanya menjelaskan hasil akhir yang menggugah, tetapi juga perjalanan setiap elemen di sepanjang perjalanannya, dipasangkan dengan koktail yang sama menariknya.
BARBACOA
CUISINE Latin American
ADDRESS Jalan Petitenget No. 14
BOOK A TABLE +62 812 3999
INSTAGRAM @barbacoabali
Temukanlah ruang gudang besar dengan teras pribadi yang menghadap ke sawah di Bali dan langsung terinspirasi oleh lantai keramik mozaik, langit-langit tinggi, meja makan dari kulit antik, dan suasana seperti loteng. Dapur BARBACOA mengkhususkan diri pada barbekyu, kayu bakar, dan arang.
Alat pemanggang terpadu ini dipengaruhi oleh cita rasa Amerika Latin untuk menciptakan hidangan pedesaan yang menarik bagi para pencinta makanan. Pengaturan penuh gaya memiliki bar pusat yang menciptakan suasana yang sempurna untuk makan malam kelompok dan minuman pra-pesta untuk kerumunan yang sangat keren. Dekorasi Barbacoa yang hangat dan mengundang serta layanan kelas satu menjadikannya salah satu restoran terbaik di Seminyak.
DA MARIA
CUISINE Italian
ADDRESS Jalan Petitenget No. 170
BOOK A TABLE + 62 361 9348523
INSTAGRAM @damariabali
Nikmati makanan dan anggur Italia yang otentik di jantung Siminac dengan suasana Capri yang glamor. Restoran Italia yang sangat dihormati ini menarik pelanggan yang apik dan dengan cepat berubah menjadi tempat terbaru untuk dilihat dan dilihat, dengan cepat menjadi salah satu restoran terbaik di Siminac.
Dirancang oleh arsitek Romawi Lazzarini Pickering, DA MARIA memiliki interior yang indah yang membawa Pantai Amalfi ke Bali, menyoroti kekayaan makanan Italia, anggur, musik, seni, dan teman-teman. Untuk malam yang meriah, pergilah ke bar yang ramai untuk menikmati La Dolce Vita (Kehidupan yang Manis) dengan racikan Campari Da Maria bersama semua orang.
MAURI RESTAURANT
CUISINE Italian contemporary
ADDRESS Jalan Petitenget No. 100
BOOK A TABLE +62 817 776 177
INSTAGRAM @mauri_restaurant
Rumah MAURI yang indah, dengan dinding bercat putih dan kaktus hijau tua yang tersebar di seluruh penjuru, membawa Anda ke dunia Italia Selatan. MAURI Restaurant menawarkan pengalaman kuliner Italia modern dengan sentuhan bersejarah, yang terinspirasi dari warisan Pugliese milik Chef Maurizio Bombini yang telah meraih banyak penghargaan, di mana bahan-bahannya diolah dengan hati-hati untuk mengeluarkan cita rasa yang paling murni.
Restoran ini menawarkan hidangan yang cermat yang menghormati musim dan asal bahan makanan, dengan tujuan untuk menggunakan sebanyak mungkin bahan makanan yang ditanam sendiri dari kebun hidroponik di atas atap dan bekerja sama dengan petani Bali untuk memilih hasil bumi terbaik. Pilihlah meja koki dengan 4 kursi untuk mencicipi hidangan secara pribadi dengan Chef Maurizio.
KAUM AT POTATO HEAD
CUISINE Indonesian
ADDRESS Jalan Petitenget No. 51
BOOK A TABLE +62 361 300 7990
INSTAGRAM @kaumrestaurant
KAUM, yang berarti “suku” dalam bahasa Indonesia, adalah anggota dari keluarga Potato Head yang terkenal dan menyajikan masakan tradisional Indonesia dalam suasana yang indah. Menu uniknya telah dipilih dengan cermat menggunakan teknik memasak tradisional asli, prosedur dan produk lokal yang berasal dari penelitian ekstensif di seluruh nusantara.
Menu yang disajikan berfokus pada cita rasa otentik Bali dan hidangan yang sudah ada sejak lama seperti Sate Babi Kecap dan Nasi Goreng. Restoran ini mewujudkan keahlian, desain, dan budaya Indonesia, dengan ukiran kayu Toraja yang otentik, peralatan makan dari keramik yang dipesan lebih dahulu, dan meja makan panjang yang memperkuat suasana makan malam tradisional ala keluarga.
IJEN AT POTATO HEAD
CUISINE Sustainable seafood
ADDRESS Jalan Petitenget No. 51
BOOK A TABLE +62 361 473 7979
INSTAGRAM @potatoheadbali
Ijen Restaurant adalah restoran sosial terbuka yang terletak di dalam Beach Club yang ramai, menyajikan hidangan laut yang ditangkap setiap hari dan sayuran panggang yang diproduksi secara lokal.
CUISINE Western & Mexican
ADDRESS Jalan Kayu Aya No. 22A
BOOK A TABLE +62 361 738667
INSTAGRAM @seacircus
Dengan interiornya yang unik dan pilihan makanan siang dan malam yang menggugah selera, restoran klasik berwarna pelangi di Seminyak ini tidak boleh Anda lewatkan. Anda akan sulit memilih makanan favorit dari Acai Bowl, Taco Ikan, dan Margarita yang terkenal, karena Sea Circus adalah salah satu pilihan terbaik di kota ini untuk sarapan, makan siang, dan makan malam.
Ajak keluarga untuk pengalaman sarapan yang tak tertahankan atau ajak orang yang Anda cintai untuk pesta sederhana di bawah gemerlapnya lampu-lampu peri di salah satu restoran terbaik di Siminac.
MOTEL MEXICOLA
CUISINE Mexican
ADDRESS Jalan Kayu Jati No. 9X
BOOK A TABLE +62 361 736688
INSTAGRAM @motelmexicola
Cicipi beberapa hidangan Meksiko terbaik di pulau ini di restoran Siminac Taqueria & Tequileria! Saat Anda mendekati surga bergaya retro Acapulco tahun 1960-an ini, altar lilin yang unik akan menyambut Anda sebelum Anda memasuki pemandangan dalam ruangan dua lantai yang menakjubkan.
MOTEL MEXICOLA menyajikan makanan khas Meksiko seperti taco, burrito dan ceviche, selain salah satu pesta terbaik di Bali, yang meliputi tarian di atas meja dan tequila gratis yang dituangkan ke dalam mulut Anda!
NEON PALMS
CUISINE: Australian breakfast, Asian inspired tapas, tacos and mains
ADDRESS: Corner of Jalan Kayu Aya & Jalan Kayu Jati (enter the pink door at Bali Boat Shed)
OPENING HOURS: Daily, 8am – 11pm
INSTAGRAM: @neonpalmsbali
Restoran yang merupakan saudara dari restoran favorit semua orang, Sea Circus, dan terletak di atas butik Bali Boat Shed, Neon Palms merupakan salah satu tempat menarik di Siminak dengan nuansa tropis yang indah, koktail yang lezat, dan makanan yang penuh warna!
Untuk hidangan khas Bali, cobalah burrito roti pipih khas mereka atau potongan daging ayam berbumbu Korea. Anda dapat berbelanja, minum, dan bersantap di bawah atap Bali Boat Shed yang terinspirasi dari hutan, yang menyajikan sarapan, makan siang, dan makan malam – jangan salahkan kami jika Anda berbelanja setelah menikmati beberapa gelas koktail!
PLANTATION GRILL
CUISINE Seafood and meat grill
ADDRESS Jalan Double Six No. 66, 4th floor
BOOK A TABLE +62 361 734300
INSTAGRAM @plantationgrillbali
Terletak di atas Double Six Hotel, PLANTATION GRILL adalah tempat yang ideal untuk acara-acara khusus, dengan hiasan dinding kaca bergaya 1920-an yang menghadap ke laut. Di sini Anda dapat memanjakan diri dengan daging impor berkualitas tinggi dan hidangan laut hasil tangkapan yang ditangkap secara lestari, dipanggang di atas bara api, pemanggang kayu bakar, dan oven berbahan bakar kayu. Setelah makan malam, Anda dapat menuruni tangga berputar untuk menikmati minuman di Great Gatsby bertemu dengan Hemingway Sling Bar.