巴厘岛令人惊叹的素食餐厅：在哪里可以品尝到美味的植物性食物和适合素食者的美食？如今，即使是肉食者也喜欢光顾这些神奇的素食餐厅。

如果您是素食主义者，想在长谷、塞米亚克、乌鲁瓦图或乌布外出就餐，不用担心，因为这里有很多咖啡馆和餐馆，价格便宜，而且提供美味的素食和纯素食物。事实上，这里有太多的素食餐厅，我们只能提到我们尝试过的最好的几家。它们都提供早餐、午餐和晚餐，所以如果您住在附近，值得顺便去看看。

这些餐厅都供应巴厘岛当地菜肴和西餐，通常都在您所住的巴厘岛别墅附近。如果您需要前往那里，可以请别墅员工为您安排交通。如果您胆大心细，有一辆摩托车，去那里将是轻而易举的事，尤其是如果您住在长谷别墅或塞米尼亚克别墅。

沧谷最佳素食餐厅

1. Pels Supershop

他们成功地将一家可以真正买到自行车的自行车店和一家提供美味素食的餐厅融合在一起。餐厅于 2015 年 9 月开业，自开业以来一直大受欢迎。这里的食物令人难以置信，因此在冲浪或在别墅或海滩闲逛一天后，可以到 Peloton 餐厅品尝营养丰富的沙拉、美味的健康果汁（我们品尝了很多），当然还有咖啡。这里热闹非凡，人们来来往往，兴致勃勃–你一定会喜欢！

他们不仅提供美味的食物，他们的果汁也能为您的一天增添活力，还可以添加螺旋藻或辣木等超级食物植物。
传说中的左轮手枪咖啡可搭配坚果奶或自制椰奶，本身就是一道甜点！所有食品都是新鲜的，大部分是有机食品，按订单制作，送货速度快，而且看起来令人惊叹！

阿拉马特: Jl Raya Pantai Berawa, No. 46, Canggu, p. +62 813 3761 9335; 开放时间：上午 8 时至晚上 9 时

2. Nalu Bowls

Nalu Bowls 是巴厘岛首家冰沙碗店，专为在巴厘岛阳光明媚的日子里寻找甜美清爽美食的人们提供服务。我们提供新鲜的本地食材、每日烘焙的自制格兰诺拉麦片以及能满足您味蕾的食物。

这是一家特许经营或连锁的健康餐吧，其规模不超过墙洞或热门餐厅或场所的隔壁。有一家 Nalu Bowl 酒吧毗邻贝拉瓦一家名为 Milk & Madu 的热门餐厅，还有一家紧邻回声海滩的联合办公区，时髦人士聚集在这里一边工作、查看电子邮件，一边享用一碗健康食品。如今，巴厘岛的纳鲁碗餐厅似乎遍地开花。甚至在乌鲁瓦图的岩石顶上也有一家。我们在长谷（Canggu）冲浪后尝试了一下，就知道它们为何如此受欢迎了。它们既美味又健康。

它是早餐、锻炼或冲浪后的理想选择。它简单快捷，几分钟内您就能吃到一碗营养丰富的水果酸奶。除此之外，它们还非常实惠。

3. I Am Vegan Babe

这家以植物为基础的前沿长谷咖啡馆改变了素食主义者的游戏规则，它提供的无公害菜肴除非有人告诉你，否则你绝对想不到是素食主义者做的。这里的三明治里有植物 “火鸡肉”，奶油素食酱让你绝对想不到这不是假培根，还有难以置信的芝士厚三明治–那种芝士粘在你的味蕾上，融化成令人愉悦的粘稠状。

同时，这里的汉堡个头大、肉质鲜美，几乎可以被称为牛肉汉堡。不过不用担心，这里还有沙拉、卷饼、五颜六色的碗和果汁可供选择，所有这些都包裹在咖啡馆别致的热带装饰中。

阿拉马特: Jl Tanah Barak No. 49, Canggu, p. +62 811 3892 205; 开放时间为每天早上 7 点至晚上 9 点。

4. Secret Spot Bali

这家酸奶和冰沙店最初开在乌鲁瓦图（Uluwatu），现在的长谷分店（有两家！）提供从早午餐到晚餐的全套美味素食菜单。这是你绝对想不到的素食菜单（直到你阅读了菜单上的小字），其中包括早餐的无麸质烤南瓜三明治、午餐的西南 “鸡肉 “碗和晚餐的 “奶酪 “玉米饼等美味佳肴。

此外，还有素食甜点、各种开胃配菜和开胃菜供大家分享。所有这些都可以在贝拉瓦和仓古镇中心找到。

Alamat: Jl Pantai Berawa No. 44, Berawa & Jl Tanah Barak No. 7, Canggu; Buka setiap hari pukul 07.30 – 22.00.

5. Burgreens Canggu

Burgreens 是位于长谷中心的一家全素食餐厅，被誉为 “植物天堂”，两家植物食品巨头在这里碰撞出了火花。Burgreens 是印尼最大的植物食品连锁店，Green Rebel 是一家印尼食品科技初创公司，致力于开发具有亚洲风味的天然植物肉和奶酪。您可以品尝素食雷当、Perkasa 蘑菇汉堡、无肉牛排和素食荞麦面。

或者试试巴厘岛风味的 Nasi Campur，配上 sate lilit、sambal matah 鸡肉、plecing kacang panjang 以及 tempe 和 tahu balado。最棒的是什么？这里环境优美、凉爽，还能欣赏到长谷著名的稻田美景。

Instagram: Burgreens
地址：Jl Pantai Batu Mejan no. 1, Canggu, p. +62 818 887 028. 每天开放时间为 09.00 – 21.30

乌布最佳素食餐厅

6. Zest Ubud

吃大自然赐予我们的食物，如五颜六色的水果、肥美的块茎、芬芳的香料，还有祖传的米饭。

在巴厘岛的嬉皮中心，Zest Ubud 是我们最喜欢的素食餐厅之一。这里有带肉块的烤菠萝汉堡、堆叠披萨，以及木薯泥油条和粘辣胡萝卜等丰盛的配菜。先别提甜食了 …. 香蕉面包粘巧克力蛋糕？哦，对了。这一切都有点顽皮，但却非常美味，而且不止一种！

Instagram: Zest Ubud
地址：Jl Raya Penestanan Kelod No.8, Ubud, p. +62 823 4006 5048, e. hello@zestubud.com; 每天开放时间为 08.00 – 22.00

7. Moksa Ubud

随着全球对可持续和环保生活方式认识的提高，Moksa 植物餐厅和生态农业园也加入了这一行列，成为一家健康环保的美食餐厅。

你绝对想不到这是一顿素食晚餐，里面有烤杰克胸、素食奶酪三重奏和豆豉排骨。Moksa 的所有菜肴都以植物为基础，从 Moksa 生态菜园种植的种子到您盘中的有机天然食材，都是精心烹制而成。茄子排、生千层面和香辣叻沙都在这里。另外，白巧克力蛋奶酥也非常棒。

Instagram: moksaubud
地址： Jl Puskesmas, Ubud II Kutuh, Sayan, Ubud , p. +62 813 3977 4787, e. info@moksaubud.com; 开放时间为每天上午 10 点至晚上 9 点。

8. The Seeds of Life

Seeds of Life 不仅仅是一家咖啡馆，它通过生鲜食品、瑜伽和全息动力学将快乐、美味、激情和正直融为一体。您可以在这里品尝美味佳肴（当然是生食和素食），也可以留下来品味他们的整体生活方式。从道家补品和阿斯汤加瑜伽到生食课程和手工制作的中国茶，您可以尽情享受身体和心灵的双重愉悦。

Instagram: The Seed of Life
地址：Jl Gautama No.2, Ubud, p. +62 361 970 650 / +62 812 3792 3870; 每天开放时间为 08.00 – 22.00

9. The Elephant Ubud

我们成立于 2013 年，旨在以周到和可持续的方式制作美味健康的食物，俯瞰巴厘岛文化中心美丽的 Tjampuhan 岭。

大象餐厅是一家提供美味佳肴的餐厅，也是素食中心，它将无公害美食与乌布 Tjampuhan 岭的迷人景色融为一体。这里的菜肴烹饪热情洋溢，摆盘优雅，尤其是搭配健康果汁或冰沙的时候。您可以品尝泰式炒饭、叻沙、红薯片和越南煎饼，如果您想排毒，早午餐饮品单也不容错过–适合那些还没准备好完全放弃罪恶之乐的人。

Instagram: theelephantubud
地址: Jl Raya Sanggingan, Ubud, p. +62 85 100 161 907 / +62 811 3960 8118, e. the.elephant.office@gmail.com; 开放时间：每天上午 8 时 30 分至晚上 10 时

THE BEST VEGAN RESTAURANTS IN SEMINYAK

10. KYND Community

KYND 是一个具有生态意识的美食社区，为轻松愉快的人们提供以植物为基础的食品和饮料，所有这些都装潢成可爱的粉红色，还有值得上 Instagram 的秋千和休息室。素食主义者和纯素食者一定会爱上这里的食物，这里的食物口味丰富，打破了人们对纯素食的刻板印象。美食吐司配上超级健康的配料，”鸡肉 “炸肉排吃起来就像真的一样，当然还有城里最棒的冰沙和华夫饼。

巴厘巨无霸是我们的最爱，其次是日式拉面，最后是隔壁冰淇淋店的素食冰淇淋。谁说素食一定是枯燥乏味的呢？

Instagram: kyndcommunity
地址: Jl Raya Petitenget No. 12x, p. +62 859 3112 0209, e. hello@kyndcommunity.com; 每天开放时间为 08.00 – 22.00。